rozowe.png

Yu SUSHI 
SPARKLING

sushi KWADRAT.jpg
  • RODZAJ  - białe musujące lekko wytrawne

  • SZCZEP -  odniamy białe typowe dla Trevigiano

  • KOLOR: blady słomkowy żółty

  • ZAPACH: elegancki, czysty, owocowy ze względu na typowy aromat

  • SMAK: charakterystyczny, przyjemnie wytrawny w dobrej harmonii, kwaskowaty

CHARAKTERYSTYKA CHEMICZNA

Zawartość alkoholu , obj.10.50 - 11.50

Cukry, g/l  6-7

Całkowita kwasowość, g /l 5,50-6,50

TEMPERATURA SPOŻYCIA 6-8°C, 
KONSERWACJA Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu z dala od ciepła i źródeł światła.

Zawsze zwracając uwagę na trendy gastronomiczne i gusta konsumentów, Astoria Wines myśli o Japonii i kuchni Wschodzącego Słońca, tworząc wino musujące Brut, przeznaczone dla miłośników sushi i surowych ryb. W czasach, gdy w szczególności orientalna i japońska tradycja kulinarna rozwija się coraz bardziej, Astoria reaguje brutem cuvée, które łączy się nie tylko z sushi, ale także z surowymi owocami morza o typowych japońskich barwach. Brutalne dozowanie wina musującego w butelce podkreśla jego charakterystyczne cechy kwiatów gruszki, cytrusów i glicynii. Wytrawny i przyjemnie kwaskowaty smak definiuje go jako idealnego towarzysza do sushi, sashimi i surowych owoców morza.

ASTORIA-I_love_Yu.jpg
ASTORIA-Yu-GEISHA.jpg