Prosecco DOC Treviso
TIEMO - Brut
Astoria Venice Collection

-
APELACJA - DOCG
-
RODZAJ - białe musujące lekko wytrawne
-
SZCZEP - GLERA
-
PERLAGE: dobry i trwały
-
KOLOR: blady słomkowy żółty
-
ZAPACH: elegancki, owocowy, kwiatowy
-
SMAK: charakterystyczny, przyjemny, harmonijny
CHARAKTERYSTYKA CHEMICZNA
Zawartość alkoholu , obj.10,50-11,50
Cukry, g/l 8.00 - 10.00
Całkowita kwasowość, g /l 5,50-6,50
TEMPERATURA SPOŻYCIA 5-6°C, odkorkować przed podaniem.
KONSERWACJA Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu z dala od ciepła i źródeł światła.
Sklepiony dach weneckich galer, tiemo chronił dowódców i oficerów przed wściekłością mórz. W Bucintoro, okazałym statku będącym symbolem Serenissimy, tiemo było ozdobione szkarłatnymi aksamitami i wsparte złotymi kariatydami: było to honorowe miejsce zarezerwowane dla tronu książęcego. Precious Prosecco Doc, Tiemo to wersja BRUT swojego bliźniaka Galie. Ręcznie zbierane winogrona z winnic na zboczach są szybko wyciskane, a moszcz fermentuje w kontrolowanej temperaturze; późniejsza powolna fermentacja harmonizuje dziedzictwo aromatyczne, przywracając aromaty świeżych owoców i cytrusów, przyjemnie zbalansowany i wszechstronny smak sprawia, że jest idealny jako aperitif, z delikatnymi pierwszymi daniami i wiosennymi risotto. Dla miłośników lekko wytrawnego smaku

Wenecja i Prosecco to dwa klejnoty w koronie regionu Veneto. Astoria Wines postanowiła oddać hołd najpiękniejszemu miastu na świecie specjalną kolekcją „VENICE COLLECTION” zawierającą najbardziej charakterystyczne wina.
GALIE - CORDERIE - TIEMO -FANO - ARZANA
Prosecco jest sprzedawane w ekskluzywnych, wycinanych i grawerowanych butelkach Astoria, które łączą sztukę mistrzów szkła w weneckiej lagunie Murano. Nacięcia na butelce odzwierciedlają kształty dzielnic Wenecji.