CARANTO Pinot Noir

RODZAJ - czerwone delikatnie wytrawne
SZCZEP - Pinot Noir
KOLOR: rubinowy, niezbyt intensywny
ZAPACH: intensywny, przyjemny, z nutami truskawek i malin
SMAK: harmonijny, pikantny, z obecną, ale nie przesadną treściwością
CHARAKTERYSTYKA CHEMICZNA
Zawartość alkoholu, % obj.11,00-12,00
Cukry, g/l 8-9.00
Całkowita kwasowość, g/l 4,50-5,50
TEMPERATURAPODANIA 12-14°C
Caranto to zwarta warstwa gliny leżąca u podstawy laguny weneckiej, naturalny element wymieniony na etykiecie w kolorze ochry i brązu. Caranto to materiał ukształtowany przez wieki, to wspomnienie odległych czasów, podobnie jak ten, który przywołuje intensywny smak naszego Pinot Noir, nadający się do celebrowania codziennych posiłków. Odpoczynek w butelce przez kilka tygodni gwarantuje, że pozostaną intensywne i przyjemne zapachy truskawek i malin oraz harmonijny i pełny smak. Ma kolor rubinowy. Wino zasługujące na degustację w połączeniu z pierwszymi daniami, białymi mięsami, czerwonymi mięsami i serami.

